xo指的是什么意思?
XO是eXtra Old的簡稱,在白蘭地中表示“特陳”的意思。(類似白酒里面的5年陳、10年陳之類的,屬于年份酒) 法國白蘭地(BRANDY)是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。
xo是指白蘭地中的專用術語 法國白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年
XO是什么意思?
XO是eXtra Old的簡稱,在白蘭地中表示“特陳”的意思。(類似白酒里面的5年陳、10年陳之類的,屬于年份酒) 法國白蘭地(BRANDY)是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。
xo是葡萄酒嗎?
XO是代表頂極的最上乘的白蘭地酒。白蘭地,指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒。所以XO即不是白酒也不是紅酒。
xo白蘭地屬于什么?
人頭馬XO、馬爹利XO、軒尼詩XO……這些名字我們耳熟能詳,卻很少人清楚XO到底是什么意思。其實,XO是白蘭地的一種,準確來說,都是產自法國干邑地區的白蘭地。白蘭地不同于威士忌,是以葡萄為原料,而非小麥,本質上是一種“葡萄酒”。白蘭地主要是由白玉霓(一種葡萄的品種)釀造,通過銅制蒸餾器進行雙重蒸餾,之后放入橡木桶陳放多年,再經過調配而成。所以 XO酒中,會帶有水果和木桶陳年的煙熏味道。 事實上,XO代表一個等級,由法律規定。它代表白蘭地在橡木桶中的陳放年數。XO是“Extra Old”的縮寫,意味著酒來到你面前之前,至少經歷了10年的陳放,這是最新的規定。在2018年前,這個時間是6年。XO通常是由多種酒混合調配而成,也意味著所有參與混合的酒,都必須滿足陳放的年數。即使有一滴酒不滿年份,也不能稱作“XO”。在如此苛刻條件下, XO自然成為了“奢侈酒”。XO醬的命名,就是借著“XO”高級的意思,實際和XO酒無關。
xo是紅酒的一種嗎?
xo是指白蘭地酒。xo不是酒的品牌,不是紅酒。而是白蘭地酒的最高等級,要達到這個級別,需要酒液在橡木桶陳年十年以上。
xo和葡萄酒有什么區別?
酒精度數不同、功效不同、顏色不同。 一、酒精度數 XO的酒精含量在30多到40度左右,是一種相對溫和的蒸餾酒。 紅酒即為紅葡萄酒,是葡萄酒的一種,度數在14度以下。 二、顏色 紅酒:采用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄經葡萄皮和汁混合發酵而成。顏色為深紅色。XO:品質優良的XO顏色呈金黃色或琥珀色,而非紅色。三、功效 XO:經常飲用XO可幫助胃腸消化;秋天季飲用XO,可以驅寒暖身。 紅酒:天然的紅酒多酚蘊含多種強效的抗氧化物質,強而有力的抗氧化作用,可有效抵抗自由基的傷害,防止肌膚老化,使皮膚變得更白皙、潤澤而有彈性。
XO和紅酒的區別: 1、XO是白蘭地的一個級別不是葡萄酒,而是以葡萄為原料做的蒸餾酒; 2、紅酒是紅葡萄酒的簡稱是以葡萄為原料的發酵酒; 3、白蘭地是需要加熱經兩次蒸餾再放入橡木桶內儲藏,是以儲藏的平均年限的長短定酒的級別,年限越長級別越高,價格也就越高; 4、葡萄酒不是蒸餾而是發酵,而且裝瓶之后還有第二次發酵,所以存放環境的好壞直接影響紅酒的質量。它的價值體現在葡萄原料的品種,產區,年份等。